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各有优点。
粘玉米中的蛋白质含量较高,淀粉分子更小,很容易被身体消化,更适合消化功能不好的群体食用;而黄玉米中糖份和维生素含量更高,吃着更甜。两种玉米中都含有大量的营养物质,每个人要根据自己的口味爱好来进行选择。
可是无论是哪种玉米,在选购的时候都要尽量选新鲜玉米,防止食用什么含有异味和异味的玉米,不然就可能会对身体健康产生一定的不良影响。