@吃货朋友们
今天小嘉教大家做一道
(相关资料图)
简单又好吃的点心
茶香糕
食材准备
大米粉、糯米粉、抹茶粉、糖粉、茶水
制作步骤
1.将大米粉、糯米粉、糖粉倒入盆中,加入适量茶水。
2.搅拌至块状,一碰就散的状态,取出部分面粉备用。
3.剩下的面粉加入抹茶粉、适量茶水拌匀。
4.将白、绿两份面粉过筛成细腻的粉。
5.准备好模具,先放一层白色面粉,再放一层绿色面粉,最后铺上一层白色面粉后压实。
6.盖上一层纱布,上锅蒸二十分钟即可。
一口茶、一口糕,
越嚼越香~
喜欢的朋友快来试试吧!